南国という名の雪国その２

そもそも今回の出張の目的の１つは徳之島産の生姜を某量販店につなぐためのものなんです。産地の環境や状況その他・・・・商品仕様書作成のためなんです。形状こそゴツゴツしてるわりに小ぶりなんですが、すってみると繊維が残らずきめ細やか辛味強し。

この写真は種として宮崎県や長崎県に出荷されるとのことです。しかしなぜ？価格は○知県産や○本県産の３分の１程度、しかも何年も前から栽培されているのにあまり流通してないんだろう？そのあたりは産地の方や鹿児島の荷受の方から説明していただきました。よし。では日の目をあびさせてあげようではないか。

日本一早いことで有名な新じゃがです。赤土のきれいな芋です。今年はやや安値推移してるもようですが。Mサイズ以下をどのように販売できるかがカギですな。

もっともっと細やかに対応したいんですが、このPCがご高齢ということもあり以下同文的な対応で申し訳ありません。徳之島でお世話になりました、ときわや青果の時　徹様。徳之島をメジャーにしていきましょう。鹿児島でお世話になりました、鹿児島中央青果株式会社の皆様方今後共に新たな市場を開拓し共に躍進して行きましょう！